加工定制:是 | 种类:夹层锅 | 品牌:兆源 |
订货号:100 | 货号:100 | 型号:100L |
电压:380V | 功率:12kw | 净重:386kg |
包装:防震膜 | 外形尺寸:1000mm | 产品用途:卤肉加工 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:台 |
牛轧糖熬糖锅,电加热熬煮夹层锅我们做的夹层锅,有客户在够买的时候有可能看不出来什么,但是真正懂设备的就会知道,锅单有拼接而成的也有一次旋压而成的,所以毫无疑问拼接的夹层锅是用不住的,用2年左右锅单就会裂开,而一次旋压而成的我们都可以质保10年没有问题。
牛轧糖熬糖锅由于客户加热温度要求在200度左右,客户一直担心一个问题,就是电加热夹层锅、蒸汽夹层锅如果要达到这么高的温度,会不会压力过高,容易发生危险?电加热熬煮夹层锅其实客户大可不用担心这个问题在我们公司订过夹层锅的客户都知道,在客户定购之前我们业务人员都会对客户的加热温度和生产工艺进行了解,如果客户是选用蒸汽夹层锅,我们会根据客户的蒸汽压力设计壁厚,避免发生压力过高,产生泄漏、漏气等危险,如果客户是选用电加热夹层锅进行加热生产,由于电加热夹层锅是无压加热,客户只需要选用质量较好的导热油进行导热就可以达到生产要求了。
牛轧糖熬糖锅用途:
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。电加热熬煮夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特点。电加热熬煮夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
牛轧糖熬糖锅设备特点:
1、 配置质量高:该系列产品采用进口封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,***了锅内体的平整光滑。
2、 适应性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效***的优点。
3、 安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、 适合多种操作空间,便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、 搅拌方式***:搅拌方式采用特殊的倾斜式转动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式,其转动比为非整数转动比,***锅内无任何搅拌盲点。
6、 干净卫生:使用***的传动与密封结构,其转动部分与锅内洁净、卫生。
7、 倒料方便轻松:该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,电加热熬煮夹层锅再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
8、 控制性好:采用无极变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效***,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
牛轧糖熬糖锅售后:可根据客户要求定做,添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费全国,是您不管是在何所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地,保障您的盈利无误。