小型卤肉夹层锅，牛肉卤煮锅详细介绍

小型卤肉夹层锅，牛肉卤煮锅分为电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热的，当然最常用的就是前三种，电加热、燃气加热、蒸汽加热的这几种使用起来比较方便。

小型卤肉夹层锅在很多卤味生产厂家当中，夹层锅，都能见到使用，电磁行星搅拌炒锅的方便之处，就是将卤味的上色调味等步骤，都综合在一起，这也样一来减少了操作过程上的麻烦，另一方面，牛肉卤煮锅颜色过重的卤味在口感上也会有很大的影响。所以调配这些卤汁的时候，一定要注意这些比例，使用这样的搅拌炒锅，可以让卤味的卤汁更加均匀的包裹在食品外部，使得食品颜色更加均匀，并且在口感上也更加有弹性，是现在年轻人非常喜欢的一种。

小型卤肉夹层锅又被称为蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。不同地区对于这台设备的称呼不同，但是目的都是能够代理人工实现卤煮、搅拌、熬汤等。牛肉卤煮锅适用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

小型卤肉夹层锅产品介绍

本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、tanranqi气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。牛肉卤煮锅采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

小型卤肉夹层锅特点：

加热高效。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

小型卤肉夹层锅售后：可根据客户要求定做，牛肉卤煮锅添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费全国，是您不管是在何所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地，保障您的盈利无误。

联系电话：15666886897

QQ：2898482118