酸奶加工设备有哪些，酸奶生产线详细介绍

看到酸奶差不多是自己喜欢的牌子就会毫不犹豫的拿起来看都不看，其实我们有很多人都不知道复原乳是什么东西，看到这个也没有去探究什么，其实复原乳是用奶粉冲出来的，要不就是在少量的奶中加入比例不等的奶粉，这样子奶的营养成分是不高的，也没有酸奶中的任何作用。所以喝奶还是要喝健康对身体有好处多的奶，如果你有奶源有牧场那还不快行动起来，上一套小型酸奶生产线让自己身边的人喝到正宗的奶，不在喝用奶粉冲泡的酸奶。

酸奶的营养主要包括3个方面：      

首先，其主要原料是牛奶，在发酵过程中，原料奶的营养成分没有受到破坏，被保 留在酸奶里。中大型酸奶生产线      

***，和普通牛奶相比，发酵使各营养成分发生转化，变得更易于人体吸收消化。  

第三，由乳酸菌本身及其代谢产物给酸奶中大型酸奶生产线带来了各种普通牛奶所没有的新的生理活性

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您的工作。

乳品的制作一般是有均质过程的，均质机是用于对低粘度，温度低于80摄氏度的液体进行均质的设备，主要用于食品和化工行业，比如：乳品、饮料、化妆品、药品等行业。过滤完通过卫生奶泵抽到预热罐，升温到40—60度进入均质机，均质机的工作温度为40—60度，分为高压（工作压力15—25mpa，乳化、细碎）和低压（工作压力5—10mpa，细碎）

均质机在乳品均质中的工作原理主要是：粉碎牛奶中的脂肪球，使牛奶内部结构重新组合，从而结构更稳定，口感更细腻，颜色更好看更洁白。

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